ども リゾバ戦士のやぎりんです 今回もなぜなにコーナー←勝手に命名 リゾバでの一件 筆者が前日にお食事処の朝食のセットをした 席はすべて掘りごたつで最後に座布団を人数分セットする ‐翌朝‐ 社員さん)座布団に向きがあるって知っている？ 筆者)知らないで…

ども リゾバなうのやぎりんです リゾバも1週間が経ち仕事にもだいぶ慣れてきました(個人的な感覚) 夕食は飛騨のコース料理を出しています 感覚てきに懐石って感じかな 中盤で山菜の天ぷらを出す 海老とかナスとかそういったメジャーなものではなく ガチの山…

どもっ リゾバ戦士のやぎりんです 定休日が近づく→休みが近づく→わくわくする 今回の休暇はどこに行こうか？ 思い切って高い山に登りたいし、白川郷にも行きたいし… やりたいこと＆行きたいとこだらけで困っちゃいます(笑) せっかく奥飛騨にいるので地の利を…

ども。 リゾバ戦士やぎりんです。 今回もなぜなにコーナー←勝手に作った 当館では「熊の涙」という日本酒をおススメのお酒としてお客様に提供している ※希少酒ということもあってアマゾンにはなかった。さすがにね(^^; 韓国人観光客におススメのお酒を聞かれ…

アニョハセヨ ども。リゾバ戦士やぎりんです 昨日担当したお客さんに韓国のご夫婦がいた 日本語ペラペラな奥さんだったのでオールJapaneseでいけました✌ とはいえ奥飛騨などのディープな日本文化は知らないことも多い(筆者も人のこといえないけど(^^;) お出…

ども。 はじめましての方は初めまして いつも見てくださっている方はいつもありがとうございます リゾバ戦士のやぎりんです 目次 なんだこの豆腐は？ こもどうふとは 特徴 食べてみた感想 なんだこの豆腐は？ リゾバでは旅館の業務全般をしている しかし、メ…

ども。 リゾバ戦士の25歳児、やぎりんです 今は奥飛騨のとある旅館で働いています そこで郷土料理の「揚げ漬け」というものを提供している アマゾンなどのイメージ画像がなかった 見た目は普通の油揚げと同じなのでなくてもいいか(言い訳) 他にも旅館で提供…

ども。 リゾババイト戦士やぎりんです。 バイト先は旅館の業務全般です(中居さんメイン) 今回はご夕食でのできごと 目次 事の発端 見た目の感想 渋草焼とは 事の発端 料理の終盤にご飯の代わりに 鰊蕎麦 朴葉寿司 温かいお茶 を持っていく 今回はご高齢の女…