どうもこんにちは！やぎりんです。 今回は... タンポポの根っこで「タンポポコーヒー」を作って飲んでみました☕ この前乾燥させたタンポポを使いました。 ①乾燥させたタンポポの根っこを色がつくまで煎る②コーヒーミルでひく(今回は細挽き)③紙フィルターでド…

どうもこんにちは！やぎりんです。 いきなりですが... この前採取したタンポポの根っこ 見た目は完全にゴボウ 根が深くて引き抜くことは不可能なのでスコップを使用。 タンポポコーヒーにするために下処理☕ ①たわしで根っこを洗う②根っこを刻む③乾燥(レンジ…

どうもこんにちは！やぎりんです。 今回は... エビスグサの種子「ケツメイシ」をお茶にして飲んでみました ①乾燥させたケツメイシを煎る②種子が弾けて香ばしくなったら火を止める③そのまま水を入れて1分煮出す ▼見た目、香り色はきれいな麦茶色匂いも漢方っ…

どうもこんにちは！やぎりんです。 今回は... アケビ牛乳は有名？ですがムベ牛乳はあまり聞いたこと無いので作ってみました！ ムベの断面。種子周りのゼリー状の部分を食べる。 ムベはツルがかわいいアケビに似た植物です。生け花の花材にも使われています …

どうもこんにちは！やぎりんです。 今回は... 雨だったので、どんぐりコーヒーを作って飲んでみました☕ マテバシイというツヤツヤして細長いどんぐりを粉にして保存してました。 今日は雨ということもあって暇をもてあそんでいたので、以前から興味があった…

こんにちはやぎりんです。 今回はずっと探していたターゲットが見つかったのでそれで記事を書きます。 記事の見出しでネタバレしているので引っ張る必要がないかも知れませんが、 そのターゲットは「ジュズダマ」と言うイネ科の植物です。 ジュズダマ（数珠…