どうもこんにちは！やぎりんです。 今回は... タンポポの根っこで「タンポポコーヒー」を作って飲んでみました☕ この前乾燥させたタンポポを使いました。 ①乾燥させたタンポポの根っこを色がつくまで煎る②コーヒーミルでひく(今回は細挽き)③紙フィルターでド…

どうもこんにちは！やぎりんです。 いきなりですが... この前採取したタンポポの根っこ 見た目は完全にゴボウ 根が深くて引き抜くことは不可能なのでスコップを使用。 タンポポコーヒーにするために下処理☕ ①たわしで根っこを洗う②根っこを刻む③乾燥(レンジ…