ハナニラでニラ玉を作ってみた✨

ハナニラでニラ玉を作ってみた✨

香りはニラよりも強め
ニラと違って葉っぱの裏に１本の筋みたいのがある

▼作り方
①胡麻油でにんにくを焼く
②ニラを芯の方から投入
③いったんニラ達を回収
④溶き卵をフライパンに入れて焼く
⑤ニラ達を投入していい感じに焼く

実食

香りや味は普通のニラ玉

野生のニラでも作ってみたけど、あまり変わらないかな(笑)

ニラは野生にけっこうあるので是非ともニラ料理を極めたい‼️💪